いろいろな専門家から、ちょっといい話を聞けます。
昨日はビックサイトの展示会場で、近くに展示していた療養給食の会社の人と立ち話…
「塩分の摂取って、1日10g以内が良いって聞きますけど、薄切りハム1枚で既に2.5gの塩分があるって聞きましたけど…」の質問からはじめました。
全般的に練り物は塩分が意外と多く、おでんなんかも多いらしい。外食でラーメン1杯をスープまで飲むと、それだけで1日分の塩分を摂取することになる。裏技としては、ラーメンを食べる前に「野菜ジュース」（紙パックの小さいやつ）を1本飲んでおくと、塩分摂取が抑えられるらしい。
あと、醤油は想像よりも塩分が多くないらしいのですが、醤油をかける癖のある人は注意が必要。醤油は基本的にかけるのでなく、つけて食べるようにとのこと。ちょっとした意識で10g以内に抑えることは案外可能らしい。
しかし、10g以内と言っても汗をたくさんかいた後などは塩分が必要なので、スポーツやる人などは臨機応変に。
なるほど…
いろいろ勉強になります。
最近扱い始めた「活性酸素除去装置」。
すこしずつ、身の回りにアンチエイジングの風が吹き始めています。
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